冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南麻阳苗族自治县,按照遗传学原理推断,冰糖橙是麻阳“橙子”的实生变异,当地为便于区别别地引种栽培的同类品种故取名为“麻阳冰糖橙”,中国国家地理标志产品。湖南麻阳农业生产条件优越,麻阳柑桔,明清时已美名远播,冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异,湖南栽培较多,四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。
麻阳冰糖橙俗称“冰糖泡”,因其甜似冰糖而得名,果型端庄、色泽鲜艳、风味浓甜、肉质脆嫩,无籽化渣,营养保健价值高,是**的水果珍品。据介绍,经常食用冰糖橙还具有养颜、润肺、明目的功效。麻阳冰糖橙曾被农业部柑橘及苗木质量检验监督测试中心评为较优产品;2001年申请了产地证明商标,成为国家地理性标志产品,并于2008年获得了湖南省*商标荣誉称号。
盖楼房,娶新娘,上学堂,全靠柑橘来帮忙。”这是岩门镇大路坳村村民刘昌勇所唱的顺口溜。今年他家的冰糖橙已经销售一空,收入达10万多元
一年之计在于春。迈入春天,橘农们又开始新一年的筹划劳作,调整柑橘品种结构,优化产业布局,扩大种植面积。走进岩门镇大路坳村刘昌勇的橘园,他与妻子正在橘园忙碌着。他们忙着对橘树进行改种嫁接、打枝、修剪,技艺娴熟而有序。他家种植柑橘30多亩,且90%以上是冰糖橙,但由于栽种时间已达20多年,品种开始老化。自2009年开始,在县柑橘产业办和县柑橘协会的帮助下,刘昌勇开始对老化橘树进行品改。到去年收获季节,新嫁接的“锦红”、“锦玉”含糖足、产量高、耐储藏、价格好的优势让他尝到了甜头。
麻阳县委、县**一直把冰糖橙作为带动农民致富的支柱产业来培育,力争全力打造中国冰糖橙县。为此县委、**成立了专门的柑橘产业办和冰糖橙产业协会,建立起品牌、销售、金融、技术和信息服务5大服务体系;并与湖南农科院、湖南农大等院校合作,开发了“锦红”、“锦玉”2个甜橙品种。目前,全县种植冰糖橙15万余亩,年产量达35万吨,占全国总产量的四分之一,成为全国的冰糖橙生产基地。每年仅冰糖橙一项收入就助农人均增收2000余元,如今冰糖橙种出了农民的“甜蜜”生活。
1、富硒水土,出富硒好橙。锦红冰糖橙富硒含量5.4 ug/100g ,高出普通橙子4倍,增强体内硒元
素,是麻阳老人**的秘诀。
2、锦红冰糖橙含维C含量达36.36g。女性喜爱的美白抗氧化佳品。
3、甜过普通橙子。甜酸比41.1: 1 ,高出普通橙子70%。
4、你吃的锦红冰糖橙呼吸着你渴望的新鲜空气。地绿植覆盖率62%以上,**出良好环境城市要求12% ,远
离雾霾污染,给您纯净的鲜橙呼吸体验。
麻阳冰糖橙也叫锦红冰糖橙是正宗的湖南冰糖橙,果子少核或无核,型状为圆形或扁圆形,色泽橙红色,
果子成熟于11月底,果子生育期200天左右
特点:风味浓甜、脆嫩化渣、果皮橙红色、果子比较均匀、可食率72%-75% ,柠檬酸0.1% , 3年投产, 7
年盛果。